Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Purbalingga mengkampanyekan gemar makan ikan. Lomba inovasi masakan ikan dan lomba masak serba ikan digelar di Halaman Parkir GOR Goentoer Darjono, Minggu (22 September 2019).
“Diharapkan kampanye akan mendukung gerakan memasyarakatkan makan ikan dan mendorong peningkatan konsumsi pangan bergizi beragam seimbang dan aman bagi masyarakat, termasuk di dalamnya peningkatan konsumsi ikan,” kata Kepala DKPP Purbalingga Ir Sediyono.
Bupati Purbalingga, Dyah Hayuning Pratiwi menuturkan, untuk meningkatkan konsumsi ikan di Kabupaten Purbalingga, butuh peran dari ibu-ibu rumah tangga untuk mengkampanyekan gemar makan ikan di tingkat keluarga. menkankan agar Tim Penggerak PKK dari tingkat kabupaten hingga desa untuk memprogramkan berbagai hal agar masyarakat lebih tertarik mengkonsumsi ikan.
“Saya pun ingin seluruh keluarga-keluarga di Purbalingga mulai membiasakan pada anak-anaknya makan ikan. Kalau kesan selama ini ikan amis, maka pada acara bazaar hasil produk perikanan dan lomba masak serba ikan ini bisa menjadi inspirasi para ibu-ibu kalau ikan bisa diolah sedemikian rupa aneka makanan yang enak dan tidak membosankan,” katanya saat menyampaikan sambutan pada acara tersebut.
Bupati menuturkan bahwa ikan mengandung nilai gizi yang sangat baik. Selain ikan sebagai sumber protein hewani, ikan juga banyak nutrisi omega 3. Semakin sering konsumsi ikan akan semakin sehat dan berdampak pada kecerdasan otak.
“Tolong saya dibantu ibu-ibu dari PKK mulai dari tingkat kabupaten sampai desa agar disosialisasikan kepada masyarakat, disosialisasikan kepada ibu rumah tangga rutin mengkonsumsi ikan,” ajaknya.
Bazaar Pangan Lokal dan Hasil Produk Perikanan sudah dimulai sejak Sabtu (21 September 2019). Peserta bazar, terdiri dari Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklasar) Perikanan binaan DKPP termasuk juga, Poklasar Kabupaten Banyumas, Banjarnegara dan Cilacap untuk memacu kompetisi. Selain itu juga mengikutsertakan Paguyuban Ikan Hias, pelaku usaha Aquascape, kelompok wanita tani dan lembaga usaha pangan masyarakat.