Festival Tahu Kalikabong Purbalingga Siap Digelar

By: On: Dibaca: dibaca 11.94Rbx
Festival Tahu Kalikabong Purbalingga Siap Digelar

Jelang Hari Jadi Purbalingga

Kelurahan Kalikabong, Kecamatan Kalimanah sebagai kelurahan yang identik dengan penghasil makanan tahu bakal menggelar lomba bertemakan “Tahu” pada Minggu 3 Desember 2017 mendatang. Kegiatan yang diprakarsai oleh pemuda Karang Taruna ‘Medan Remaja’ Kelurahan Kalikabong ini merupakan acara untuk memeriahkan hari jadi ke-187 Purbalingga .

Ketua Karang Taruna Medan Remaja Kelurahan Kalikabong, Lukman Setiyono merinci beberapa lomba bertemakan makanan Tahu yang bakal diselenggarakan diantaranya  Lomba membuat kudapan berbahan dasar tahu, lomba mewarnai untuk anak TK bertemakan tahu.

“Lomba memasak kudapan bakal diikuti oleh 35 grup PKK di Kalikabong dan lomba mewarnai bakal diikuti 150 anak TK di Kalikabong,” kata Lukman kepada Lintas24.com.

Acara yang bakal dipusatkan di area parkir Swalayan KenMriki ini juga bakal diramaikan dengan Pesta Tahu dan Bazar Tahu. Lukman mengatakan, tahu tersebut disediakan secara gratis untuk para pengunjung.

“Tujuan kami juga untuk memperkenalkan produk dan olahan tahu kepada masyarakat,” katanya.

Kegiatan bertemakan tahu ini juga menurutnya bertujuan untuk memunculkan kembali spirit wirausaha berproduksi tahu. Sebab selama ini generasi muda di Kalikabong cenderung beralih profesi menjadi karyawan bulu mata atau rambut palsu.

“Padahal tahu buatan Kalikabong sudah dikenal dan didistribusikan hingga ke luar kota, dengan pesta tahu ini harapannya muncul kesadaran kembali kepada para pemuda untuk giat kembali menggeluti usaha yang terwariskan turun temurun antar generasi di Kalikabong ini,” sambungnya.

Sementara dengan adanya lomba kudapan tahu bakal memancing ide ide kreatif dari masyarakat baik produsen maupun konsumen tahu. “Sebab selama ini masyarakat hanya terfokus untuk berproduksi saja, belum sampai banyak belajar untuk mengolah tahu menjadi kudapan yang bisa dijual dengan nilai ekonomi yang tinggi,” ujarnya. (ganda kurniawan)

No Responses

Leave a Reply

error: Content is protected !!